" ❇️دلیل تلخ شدن خیار و روشهای جلوگیری از آن 🥒 👆👆👆👆👆👆 ✔️یکی از دلایل تلخ شدن میوه خیار ورود دو ماده تلخ ازبرگ ها به درون میوه خیار است که ذیلا با این دوماده و دلیل ان در برگها و راهکارهای پیشگیری از تلخ شدن خیار اشنا میشوید ✔️خالق هستی در برگها و بوته خیار دو ماده بنام 👈(کوکوربیتاسین B وکوکوربیتاسین C) قرار داده است. به این علت که این مواد باعث ترشح املاحی می شوند که موجب تلخ و بد مزه شدن برگ ها ی خیار می شوند تابدینوسیله گیاه قدرت تدافعی از خود داشته باشد وحیوانات و حشرات وجوندگان نتوانند از برگ های ان تغذیه کنند ✔️حال اگر این دو ماده از برگها به دلایلی به درون خیار نفوذ کنند موجب تلخ شدن میوه یا بخشی از آن می شود. 👈 علت وارد شدن این دو ماده به درون خیار، ایجاد استرس برای گیاه است. ✔️این استرس ها به دلایل زیر به گیاه وارد میشود ومنجر به ورود دوماده تلخ از برگها به درون خیار میگردد   📌:1- خشکی هوا ✔️خشکی هوا یکی از دلایل بروز استرس در گیاه است. اگر در منطقه ای هستید که هوای گرم و خنک دارد، میوه خیار قطعا تلخ می شود. باید برای پیشگیری از تلخی خیار استرس وتنش رطوبتی را از گیاه برطرف کنید ✔️ در چنین شرایطی تعداد دوره آبیاری💧 را زیاد تر کنید و در اطراف گیاه مالچ بپاشید تا رطوبت خاک کاملا محفوظ بماند. 📌2 _ خاک فقیر : ✔️یکی دیگر از عوامل بروز استرس و در نتیجه تلخ شدن خیار، فقیر بودن خاک از مواد مغذی است. برای پرورش خیار باید مواد آلی و مغذی خاک را با استفاده از کودهای مناسب تامین کنید تا استرسی به گیاه وارد نشود. اگر خاک کشت فقیر است باید میزان کود دهی را به بطورمرتب در هر یک ماه یکبار افزایش دهید. 📌3- کمبود نور ✔️طبق تحقیقات انجام شده از مراکز پروهشی درمناطقی که کمبود نور خورشید دارند و یا زمان هایی از سال که آفتاب کافی وجود نداشته خیارها باتلخی مواجه شده اند توصیه میشود در چنین شرایطی کشت خیار در مکانی صورت پذیرد که بیشترین میزان نور را در طول شبانه روز دریافت کند.کانال پیام سبز 🔹در صورتی که موارد فوق الذکر را رعایت کنید و از بذر مرغوب هم استفاده کنید حتما محصولی با کیفیت خواهید داشت و خیارهای شما هم تلخ نمی شود. ✔️توصیه موکد میشود قبل از اقدام به کاشت خیار از شرایط منطقه خود برای کشاورزی پیش اگاهی داشته باشید تا بتوانید تمهیدات لازم را در پیشگیری از تلخی بعمل اورید . 🍃https://eitaa.com/ArayeshgahTabiat