#فتیر • عطر و طعم این نون پر از حس نوستالژی و خاطرات شیرینه. جون میده واسه صبحونه و عصرونه😍 یک پیمانه شیر ولرم یک ق غ خمیر مایه فوری یک سوم پیمانه روغن مایع بریزید و هم‌بزنید. یک دوم پیمانه شکر ادویه ها شامل: پودر زنجبیل پودر رازیانه پودر زیره زردچوبه نمک از هر کدوم یک ق چ و ۴ پیمانه آرد رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. خمیر رو حسابی ورز بدید. روش رو سلفون بکشید و ۱.۵ تا ۲ ساعت جای گرم استراحت بدید. پف خمیر رو بگیرید و به قسمت های مساوی تقسیم کنید. هر قسمت رو چانه کنید. چانه ها رو باز کنید و بچینید داخل سینی فر و روشو بپوشونید و ۲۰ دقیقه دیگه استراحت بدید. روی خمیر هارو با زرده تخم مرغ و شیر رومال کنید. با چنگال سوراخ کنید. بذارید داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه. عجب بافت محشری داره😍 کم شیرین و خوشمزست حتما درست کنید. 🌟