مگنولیا
مواد لازم:
1 کیلو شیر
یک و نیم لیوان شکر
3 عدد زرده تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری آرد (قاشق سرپر)
2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت (قاشق سرپر ، نشاسته گندم هم میشه)
کمی وانیل
1 پاکت خامه صبحانه (200 میلی)
1 پاکت شکلات سفید به دلخواه (80 گرم ، میتوانید حذف کنید ولی اگه باشه خوبه)
1 قاشق غذاخوری سرپر کره (به دلخواه)
برای تزیین:
بیسکوییت پتی بور یا بیسکوییت اورئو و به دلخواه توت فرنگی و موز
طرز تهیه:
شیر ، شکر ، زرده تخم مرغ، آرد و نشاسته را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد. سپس از روی اجاق بردارید وانیل ، کره و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات و کره کاملا حل شود. سپس خامه را اضافه کنید و مجدد هم بزنید. بیسکوییت ها را داخل غذاساز پودر کنید. سپس مگنولیا و بیسکوییت را به شکل لایه لایه داخل کاسه یا هر ظرف دیگری بریزید. میتوانید مابین لایه ها توت فرنگی و موز بذارید بعد بذارید یخچال سرد بشه. نوش جان
♥️