#آش_کلم_قمری
کلم قمری دو عدد متوسط. سبزی تره جعفری، نیم کیلو، لپه نصف لیوان، بلغور نصف لیوان، برنج آش یک لیوان سرخالی، رب نمک روغن فلفل سیاه و قرمز،
کلم را نگینی خرد مکنیم ونمک مزنیم بعد آب کش مکنیم یک عدد پیاز رو نگینی خردمکنیم و در روغن تفت میدهیم و کمی هم کلم رو همراه پیاز تفت میدهیم بعد لپه و بلغور رو اضافه میکنیم و اب جوش یا همراه آب جوش کمی هم آب گوشت میریزیم تا طعمش خوب بشه بعد از پختن مواد برنج آش میریزیم بعد سبزی خرد شده رو اضافه میکنیم بعد نمک و فلفل و رب بعد از چند جوش زدن اش آماده است در ظرف سرو کشیده ونعنا خشک میریزیم.
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖