#کماج_(#تابه_ای) آردبرنج 1 لیوان(دسته دار فرانسوی) آرد سفید قنادی(یا آرد گندم)1ق غ تخم مرغ 2 عدد شکرسه چهارم لیوان ماست 3ق غ بکینگ پودر یک ق چ گلاب یک چهارم لیوان زعفران 1ق چ پودر هل مقداری شیر یک چهارم لیوان پودر نارگیل یک ق م ابتدا آرد برنج و آرد گندم را با ماست کاملا مخلوط کردم (با قاشق) بعد تخم مرغهارااضافه کردم وخوب هم زدم بعد شکر، گلاب، شیر، پودرنارگیل،بکینگ پودرو زعفران وهل رااضافه کردم و هم زدم(چون شکر آب میندازه خیلی هم نزدم) حالا تو تابه نچسب روغن ریختم گذاشتم داغ بشه بعد حرارت را کم کردم کل مواد روتو تابه ریختم درشو گذاشتم تا پف کنه بعدبرگردوندم تاطرف دیگرش هم کاملا سرخ بشه.(برای رویه ی دیگر درش رو نزارید). میتونید مثل کوکو با ملاقه بریزین و سرخ کنید. ┏━•━━•°✵•♪°🎈°♪•✾°•━━•━┓ 📌 ⃟◍☞ @AshPaziBano ❥◍⃟📌 ┗━•━━•°✵•♪°🎈°♪•✾°•━━•━┛