#پیتزا_لوبیا_قرمز
🧈چی لازم داریم؟
لوبیاقرمز- نصف لیوان
سس گوجه فرنگی - 3 قاشق سوپخوری
پیاز کوچک - 1 عدد
کدو سبز کوچک - 1 عدد
فلفل دلمه ای - 1 عدد
قارچ - 4 عدد
ریحان خرد شده - 2 قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا رنده شده - 1 لیوان
🍞چه طوری بپزم؟
لوبیا قرمز را که از شب قبل خیس کرده ایم روی حرارت گذاشته و با کمی نمک و فلفل می پزیم بطوریکه آب آن بعد از پخت کشیده شده باشد. کدو را خیلی نازک حلقه ای برش زده و قارچ ها را نیز اسلایس میکنیم.
🧇خمیر پیتزا را با وردنه به اندازه قالب پهن میکنیم و روی خمیر را با سس گوجه فرنگی آغشته میکنیم و پیاز خرد شده ، کدو ، قارچ ، فلفل دلمه ای ریز خرد شده ، لوبیای پخته شده و ریحان ریز خرد شده را روی خمیر ریخته و در آخر پنیر پیتزا را روی آن می ریزیم و پیتزا لوبیا قرمز را در فر با حرارت ۱۹۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ دقیقه قرار میدهیم تا پنیر پیتزا طلایی رنگ شود. فر را از قبل گرم میکنیم
🌟