#ترفندهای_مهم_آشپزی
✴️ برای معطر کردن سوپ شیر از کمی آویشن استفاده کنید.
✴️ برای معطر کردن ماکارانی و لازانیا از آویشن استفاده کنید.
✴️ برای معطر کردن لوبیا پلو از زیره سیاه استفاده کنید .
✴️ برای معطر کردن عدس پلو از دارچین استفاده کنید .
✴️ برای معطر کردن ته دیگ زعفرانی از هل سائیده استفاده کنید.
✴️ برای معطر کردن قیمه، فسنجون و خورشت آماده شده، یک قاشق چایخوری هل و نصف استکان گلاب را درون آن بریزید. یک جوش که خورد سریع شعله را خاموش کنید.
✴️ برای سرخ کردن ماهی حتما در پودر سوخاری کمی تخم گشنیز و پودر سیر اضافه کنید.
✴️ برای سبزی پلوماهی از تخم گشنیز استفاده کنید .
✴️ برای معطر کردن مرغ، در آخر که مرغ آماده شد یک قاشق چایخوری هل و نیم استکان گلاب همراه زعفران استفاده کنید.
بفرستین برای دوستانتون🌱♥️