#کیک_سیب_زمینی 2 عدد تخم مرغ 1 لیوان ماست 1 لیوان روغن مایع 2 لیوان آرد 2 پاکت بکینگ پودر (20 گرم یا 5 ق چ) 3 عدد سیب زمینی متوسط خام، مکعبی خرد شده 1 عدد پیاز کوچک خام، نگینی خرد شده 1 ق م نمک نصف ق چ زیره نصف ق چ فلفل سیاه نصف ق چ آویشن فر را روی درجه 180 روشن کنید گرم شود. تخم مرغ ها را داخل ظرف بزرگی بشکنید و با همزن برقی هم بزنید. سپس روغن مایع و ماست را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید. آرد و بکینگ پودر را الک کرده اضافه کنید و هم بزنید. نمک و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. سیب زمینی و پیاز را اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. داخل قالب چرب شده بریزید و صاف کنید. من داخل قالب کمربندی 20 در 20 پختم اما شما میتوانید داخل ظرف پیرکس بپزید ولی ظرف خیلی بزرگ نباشد. تا وقتی که روی کیک سرخ شود حدود 50 دقیقه الی 1 ساعت بپزید