#فیلم_خسرو_شاهی سینه مرغ متوسط یک عدد قارچ ده عدد پیاز برای پیاز داغ ۵ عدد ۳ قاشق غذاخوری پر ماست خامه ای و۳ قاشق غذاخوری پر سس مایونز مقداری کمی پودر موسیر فلفل سیاه وپودر کاری به دلخواه چیپس خلالی وگردو و کمی پیاز داغ برای تزیین سینه مرغ را با کمی آب و یه دونه پیاز میگذاریم خوب بپزد و سرد شود قارچ ها را شسته و خرد کرده و با یک قاشق ابلیمو تفت میدهیم(آبلیمو برای جلوگیری از سیاه شدن قارچ) و باز میگذاریم سرد شود مرغ را ریش ریش کرده و با قارچ و پیاز داغ قاطی میکنیم سس و ماست و پودرسیر و فلفل وکاری را قاطی کرده و خوب مخلوط میکنیم نمک یادتون نره حتما بعد از مخلوط کردن نمکش رو چک کنین حالا در ظرف دلخواه ریخته و رویش را با پیازداغ و چیپس خلالی وگردوی خرد شده تزیین کنید یه پیش غذای فوق العاده خوشمزس امیدوارم درست کنید وخوشتون بیاد