♥️ لوکوم انار . ژله‌ی انار : یک بسته آب‌جوش : ۱/۵ لیوان شکر : نصف لیوان نشاسته ذرت : نصف لیوان کره : ۲۵ گرم مغز پسته : نصف لیوان آرد سفید یا پودر نارگیل : به مقدار لازم . پودر ژله رو با آب جوش مخلوط کردم بعد بهش نشاسته و شکرو اضافه کردمو داخل شیرجوش ریختم گذاشتم روی حرارت خیلی کم ، ۲۰ دقیقه هم زدم وقتی غلیظ شد کره و بعدش مغز پسته رو اضافه کردم (مغز پسته قابل حذفه) با هم مخلوط کردمو ریختم داخل یه ظرف پلاستیکی که کفشو یکم چرب کرده بودم وقتی از داغی افتاد ۲ ساعت داخل یخچال گذاشتم بعد روی سطح کار یکم آرد سفید ریختمو لوکوم و روش برگردونمو مکعبی برش زدم هر کدوم ازون مکعب ها رو دوباره داخل آرد غلطوندم ، به جای آرد از پودر نارگیل هم میتونید استفاده کنید.