من که عاشق لازانیام مخصوصا یه لازانیایِ نرم و خوشمزه شما چطور؟ 😍 بخش اول تمامی توضیحات توی فیلم هست و واضحه من از مواد گوشتی استفاده کردم پیاز یک عدد درشت گوشت چرخ کرده سیصد گرم قارچ فلفل دلمه رب گوجه ادویه ها نمک زردچوبه پودر سیر پاپریکا پولبیبر آویشن برای سس بشامل من دو ق ارد و پنج تا ده دقیقه تفت دادن تا خامیش از بین بره بعد یه ق کره زدم یکم دیگه تفت دادم نمک و فلفل و آویشن هم کمی زدم در آخر یه پیمانه شیر واضافه و مدام هم زدم تا غلیظ بشه همین سس بشامل هم خیلی ورقه ها رو نرم میکنه توی فر ۱۸۰ درجه گذاشتم نیم ساعت تا چهل دقیقه زمان میخواد در آخر هم روش رو گریل زدم آها من از لازانیای نیمه پخت استفاده کردم که روش نوشته بود فقط سه دقیقه تو اب بذارید پس‌طبق بسته اتون درست کنید توی تابه هم به همین روش میتونید درست کنید پنیر پیتزا هم همیشه کاله و مطهر استفاده میکنم پنیر مطهر کسشانی عالی داره کاله طعمش عالیه ترکیب دوتاش خیلی خوبه . بخش اول 🌟