خورشت آلبالو زرشک
1 ژانویهٔ، 2025
مواد لازم برای ۲ تیکه مرغ
آلبالو بدون هسته ۱/۵ لیوان
نمک ۱ ق م (برای تعدیل طعمش میتونید کم و زیاد کنید)
زرشک خیس خورده ۱تا ۲ ق غ
آب ۲ لیوان (اگه حس کردید کمه میتونید بازهم اضافه کنید)
**مرغ رو بدون رب درست کنید حتما
نیم ساعت الی چهل دقیقه بعد از پخت مرغ ، سس البالو زرشک رو بهش اضافه کنید واحازه بدید بپزه و غلیظ و لعاب داره بشه.
از سس باشید و نمک و شکر(شیرینی و ترشی ) اش رو بنا به ذائقه تون تنظیم کنید.
امیدوارم درست کنید لذت ببرید❤️
#خورشت
🌟