#کیک_خیس_با_سس_داغ
#کیک_خیس
#کیک_شکلاتی
مواد لازم برای کیک:
3 عدد تخم مرغ بزرگ (اگه کوچیک بودن 4 تا)
وانیل نوک ق چ خ
1 پیمانه شکر
1 پیمانه شیر
½ پیمانه روغن
50 گرم پودر کاکائو
2 ق چ خ بیکینگ پودر
1 پیمانه + 1 ق غ خ آرد
مواد لازم برای سس:
1.5 پیمانه شیر
1 پیمانه شکر
½ روغن مایع
50 گرم پودر کاکائو
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر و وانیل را خوب میزنیم. شیر و روغن رو اضافه میکنیم و همچنان میزنیم. مواد دیگه را چند بار الک میکنیم و به مخلوطمون اضافه میکنیم قالبمونو چرب میکنیم (از کاغذ روغنی استفاده نکنید چون سس خیسش میکنه و موقع سرو دچار مشکل میشین) و موادو داخلش میریزیم اول توی فر از قبل گرم شده در دمای 200 درجه میزاریم حدود یک ربع تا یکم پف کنه بعدش دما رو میکنیم 150 درجه و میزاریم خوب بپزه.
مواد سس را مخلوط کرده و روی حرارت میذاریم. بعد از پخت کیک وقتی کیک هنوز دماشو از دست نداده سسمون رو تا داغه روی اون میریزیم.
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇
@Ashpazibano ❁✧❢