#رشته_پلو_(قابلی) عدس 1 پیمانه برنج 2 پیمانه بلغور 1/2 پیمانه رشته به میزان لازم زعفران و روغن و فلفل سیاه و دارچین به مقدار لازم مواد روی رشته پلو سیب زمینی 2 عدد پیاز 2 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم طرز تهیه: اول برنج رو با لب و نمک خیس میکنیم سپس عدس رو میزاریم تا نیم پز بشه اب رو تو قابلمه به اندازه لازم میزاریم تا جوش بیاد وقتی جوش اوند برنج و بلغور رو میریزیم تو آب تا مغز پخت بشه سپس رشته را به اندازه دلخواه خرد کرده و به موادمون اضافه میکنیم و در آخر رشته رو اضافه میکنیم و بعد دمکش میکنیم و میزاریم تا دم بکشه و بعو مواد روی پلو رو جدا جدا نگینی خرد کرده و سرخش میکنیم و بهش زعفرون و دارچین اضافه کرده و بعد لز دم کشیدن پلو به ظرف مورد نیاز کشیده و با موادمون تزئین میکنیم نوش جان. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡