#عدسی 💚🍃🍀
عدسی بدون روغن و چربی، مخصوص ورزشکارا، و گیاه‌خواران عزیز. .
برای 4 الی 5 نفر:
عدس: 400 گرم
پیاز: 2 عدد
آب: مقداری که روی مواد رو بگیره
پیازچه: 2 دسته کوچک
جعفری: 2 دسته
زردچوبه: 1 قاشق چای‌خوری
نمک: 1/5 قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
گلپر: 1 قاشق چای‌خوری
پاپریکا شیرین: 1 قاشق چای‌خوری
سماق(اختیاری): نصف قاشق چای‌خوری
سیب‌زمینی: 4 عدد
فلفل تند خشک (اختیاری) .
⏰: 3 ساعت
پخت اولیه (عدس و پیاز): 40 دقیقه (2 تا پیاز رو با 2 ملاقه عدس و 2 ملاقه آب پوره کنید)
پخت دوم(ریختن سبزی و ادویه): 90 دقیقه
پخت سوم(ریختن سیب‌زمینی): 50 دقیقه
.
به جای سیب‌زمینی می‌تونید رشته آشی بریزید، و از آش عدس لذت ببرید.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡