دسر هلو
شیر..................۱ پیمانه
شکر...............۱/۲پیمانه
پودر ژلاتین..........۲ ق غ
آب................۳/۴ لیوان
بستنی وانیلی یا خامه صبحانه....۱/۲ پیمانه
هلوی پوست گرفته شده و خرد شده: ۱ تا ۱ و نیم پیمانه
۳/۴ لیوان آب سرد را در کاسه‌ای ریخته و پودر ژلاتین را روی آن بپاشید و پس از چند دقیقه روی دمای کم گاز حل کنید و کنار بگذارید تا سرد شود هلوها رو پوست گرفته و خرد کنید و به همراهِ بستنی و شیر و شکر در مخلوط‌کن بریزید. ژلاتین سرد شده را نیز به مواد افزوده و با هم مخلوط کنیداین مایه را در قالب ریخته و در یخچال ۴-۵ ساعت بگذارید برای بخش نارنجی رنگ این دسر یک بسته ژله‌ی هلو را بر پایه‌ی دستورِ بسته آماده کنید و پس از اینکه کامل سرد شد، به آرامی روی لایه‌ی پایین بریزید
🎀 #آشپزی_بانو 😋👇
🎉 @ashpazibano 🎊