کوبه (کبه برنجی ) مواد لازم برنج 4 پیمانه 5 پیمانه آب نمک و‌فلفل سیاه و آویشن و پاپریکا و زیره هر کدوم 2 قاشق چای خوری زرد چوبه 1 قاشق چای خوری گوشت نیم کیلو پیاز 1 عدد گشنیز جعفری نصف پیمانه بادوم زمینی 20 عدد اولین نکته این که ادویه های برنج و گوشت یکیه فقط زرد چوبه نداره برنج و نکته بعدی اینه که با بلغور هم میتونید درست کنید ولی روش برنجی ساده تره ،حتما برنج و بعد پخت بزارین سرد بشه و قبل سرخ کردن تو فریزر بهش استراحت بدین .اینم بگم روغنتون باید خیلی داغ باشه