📥 کیک یزدی در مایکروفر 📥
📝 مواد لازم برای ۸ نفر📝
⏱ زمان پخت: ۱۲ دقیقه ⏱
🍴 تخم مرغ ۲ عدد ,
آرد ۱ و ۱/۲ لیوان ,
شکر ۲/۳ لیوان ,
روغن ۲/۳ لیوان ,
گلاب ۲ قاشق غذاخوری ,
ماست یا شیر ۱/۲ لیوان ,
پودر هل ۱/۳ قاشق چایخوری ,
بکینگ پودر یا جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری
📥 دستور پخت کیک یزدی در مایکروفر 📥
🍽️ طرز تهیه : ابتدا کانکشن را روی درجه حرارت ۲۳۰ درجه تنظیم کنید. سپس کلید استارت را بزنید تا ماکروفر گرم شود ؛ تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و ۵ دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ شود. سپس شکر را اضافه کنید و ۲ دقیقه بزنید تا شکر حل شود.
در ادامه ماست ، روغن و گلاب را اضافه کنید و کمی هم بزنید تا مواد مخلوط شوند. سپس پودر هل ، آرد و بکینگ پودر را مخلوط کنید و روی مایه کیک کم کم الک کنید و با قاشق هم بزنید ( در حد مخلوط شدن کافی است و نیازی به هم زدن زیاد نیست ).
داخل قالب ها را تا ۲/۳ از مایه کیک بریزید و داخل مایکروفری که گرم شده است به مدت ۱۰ - ۱۲ دقیقه قرار دهید تا روی کیک ها طلایی شود.
نکته ها : در صورت تمایل میتوانید مقداری زعفران دم کرده در این کیک استفاده کنید ، برای پخت کیک فضای ماکروفر باید داغ باشد تا کیک ها خوب پف کنند.
🍄↶【 #اشپــزی_بانـــو 】↷👇
@AshpaziBano