🍈سالاد زیتون🍈 زیتون سبز 1 کاسه بزرگ پیاز کوچک 1 عدد ( یا 5 – 4 عدد ساقه پیازچه) جعفری خرد شده یک مشت آویشن تازه خرد شده گوجه فرنگی خرد شده 2 عدد سس انار 2 قاشق غذاخوری (سس انار از رب اناررقیق تر است) 1 فنجان قهوه خوری روغن زیتون فلفل قرمز پرک شده ، زیره طرز تهیه هسته های زیتون را جدا کرده و خرد کنید. تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند. در صورت تمایل گردو هم اضافه کنید تا خوشمزه تر و مقوی تر شود. زیتون بدون هسته را می توانید حلقه ای برش بزنید، درسته در سالاد بریزید یا خرد کنید.