سلام بچه ها اینم یه خوراک بسیار خوشمزه و البته یکم چرب😋😋😋 سیب زمینی هارو طولی برش داده و میزاریم یک ساعت تو آب نمک باشه بادمجون هارو هم ورقه ای برش داده و نمک میزنیم و میزاریم نیم ساعتی بمونه سپس هردو را میشوریم و به همراه فلفل دلمه ای و فلفل سبز تو سرخ کن سرخ میکنیم.پیاز رو سرخ کرده و چند دونه گوجه فرنگی نگینی خورد شده رو باهاش تفت میدیم و نصف هر کدوم از موادی که سرخ کردیم (به جز سیب زمینی) رو له کرده و بهش اضافه میکنیم و میزاریم کمی بپزه و غلیظ بشه بعدم میریزیم روی نصف دبگه مواد سرخ شده مون و نوش جان میکنیم 😍😍برا خوراک گوجه هم پیاز و سرخ کرده فلفل سبز رو گوجه خورد شده