میخوام دو تا ترفند یادت بدم که بتونی بدون ماست یه سالاد الویه ی پر سس داشته باشی،بدون این که سس مایونز زیادی بزنی 🛑پارت اول اینجا بگم چیا میخوایم👇👇 سیب زمینی یک کیلو(آبپز شود) هویج دو عدد (آبپز شود) نصف سینه ی مرغ(با ادویه آبپز شود) تخم مرغ ابپز سه عدد خیارشور ۸ عدد جعفری ۲۰ شاخه خامه صبحانه ۵۰ گرم نمک فلفل سیاه اویشن به میزان لازم سس مایونز سه قاشق غذاخوری نون تست به میزان لازم 🔴نکته اول👈نگینی کردن مواد اولیه شدیدا میزان جذب سس رو کاهش میده 🔴نکته دوم👈خامه طعم عالیی به سالادتون می ده ولی اگه نداشتید میتونید از روغم مایع استفاده کنید،هر دو جذب سس رو کم میکنن 🔴نکته سوم👈من از نخود فرنگی استفاده نمیکنم چون سالاد بوی بد میگیره به جاش از جعفری استفاده کردم