#سالاد_ماکارونی
🍵دستور سریع
مواد لازم🥣
ماکارونی خشک 300 گرم
فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1 پیمانه
هویج 🥕درشت رنده شده 1 پیمانه
کلم بنفش ریز خرد شده یک پیمانه
نخود فرنگی پخته شده 1پیمانه
خیار شور🥒خرد شده 1 پیمانه
مرغ پخته شده 🍗(به همراه سیر و پیاز و نمک و فلفل) 100 گرم
🍲روش آماده سازی
ماکارونی رو در 🍵آب جوش با مقداری نمک میریزیم و اجازه میدیم بپزه و بعد آبکش میکنیم.
سبزیجات رو ریز خرد میکنیم و هویج رو رنده میکنیم.
نخود فرنگی رو با مقداری آب میپزیم (خوشرنگ شدنش رو در ادامه توضیح میدم)
🍗 مرغ رو با پیاز و دو سه حبه سیر و آب کم میپزیم. دقت کنید که آخر پخت حدود یکی دو🥄 قاشق آب مرغ باقی بمونه. بعد هم 🍗مرغ ها رو خرد یا ریش میکنیم.
همه مواد رو با هم 🍜مخلوط میکنیم.
سس مایونز و ماست و آب لیمو و نمک و فلفل و کمی آب مرغ باقی مونده رو مخلوط میکنیم و به ترکیب بالا اضافه میکنیم و به آرومی مخلوط میکنیم.
بعد از آماده شدن باید حدود 2 ساعت در یخچال استراحت کنه.
┏━•━━•°✵•♪°🎈°♪•✾°•━━•━┓
📌 ⃟◍☞ @AshPaziBano ❥◍⃟📌
┗━•━━•°✵•♪°🎈°♪•✾°•━━•━┛