#مربا_زردآلو👆🎥
مواد لازم نیم کیلو زردآلو
شکر 500 گرم اگه زیاد شیرین بود زردآلو 400تا350گرم
آب نصف لیوان
آب لیمو ترش دو قاشق سوپخوری
زعفران دم کرده 1قاشق سوپخوری
پودر هل 1/4 قاشق سوپخوری
طرز تهیه زرد آلویی که تهیه میکنید سفت باشه وبعد بشورید بذارین خشک بشه هسته رو جدا کرده وخرد کنید بعد شکر وآب تو قابلمه بریزید وبزارید سرگاز قوام بیاد بعد زردآلو اضافه کنید وبزارید جوش بیاد وکف روی مربارو بگیرید وبعد زعفران آبلیمو وهل اضافه کنید وبزارید بجوشه تا زرد آلو بپزه و به قوام لازم ودلخواه شما برسه بعد از سرد شدن تو شیشه بریزید واستفاده کنید
نکته میتونید موقعه پختن زرد آلو خلال بادام بریزید یا خود هسته زردآلو اکه هسته اش شیرین بود خیس کنید وپوست روش بگیرین و استفاده کنید مقدار خرد کردن زرد آلو به سلیقه شما بستگی داره واینکه زرد آلو زود میپزه مراقب باشین مرباتون له نشه و باز اینکه میتونید مقدار کمی وانیل بهش اضافه کنید اونم بستگی به سلیقه داره