6.7M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
ومواد رو نصف کنید.به یکی کاکائو بزنید ومخلوط کنید .وبه دیگری یک قاشق آرد بزنید ومخلوط کنید برای این آرد میزنیم غلظت مواد به یک اندازه باشه وگرنه کاکائوی غلظتش که بیشتره زیر میره مانند فیلم بریزید توبزارید تو قابلمه باید سرعت داشته باشید که قابلمه سرد نشه درشو بزارید درش حتما کیپ باشه در غیر اینصورت دم کنی بزارید وشعله رو کم میکنیم متوسط باشه خیلی کم نباشه حدود نیم ساعت اول در قابلمه به هیچ وجهه برداشته نشه چون پفش میخوابه بعد از ۳۵ الی ۴۰ دقیقه با یک خلال دندان تست کتید آگه چیزی نچسپید کیک پخته
بعد از سرد شدن از قالب خارج کرده وبه سلیقه خود تزیین کنید من از گاناش و بادام خرد شده استفاده کردم
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛