52.06M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
•کوفته تبریزی😍😋
یه غذای خوش طعم ولذیذ🥳
~مواد لازم:
_گوشت چرخ کرده ۵٠٠ گرم
(ترکیبی از گوشت گاوی و گوسفندی)
_رب گوجه ٢ قاشق غذاخوری
_نمک فلفل زردچوبه پودر سیر پودر تخم گشنیز
_پیاز یک عدد
_لپه نیم پز شده ١/۵ پیمانه
_جعفری گشنیز خرد شده ١ پیمانه
_ ترخون مرزه خشک نصف پیمانه
_برنج آبکش شده نصف پیمانه
_تخم مرغ یک عدد
_الو بخارا، زرشک، گردو
~برای سس کوفته:
پیاز داغ، رب گوجه، نمک فلفل ادویه، آبجوش، آلوبخارا
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️