#باقالي_پلو_با_ماهيچه
١/توي قابلمتون يه مقدار كم روغن بريزين و يه پياز بزرگ رو ك ريز خرد كردين و چند حبه سير خرد شده رو بهش اضافه كنيد
٢/زردچوبه،فلفل،پاپريكا اضافه كنيد و هم بزنيد تا پيازا نرم و سبك شن
٣/ماهيچه هارو روي پيازها قرار بدين و اجازه بدين سرخ شن
٤/يه قاشق رب اضافه كنيد و هم بزنيد تا گوشت تغيير رنگ بده
٥/به ميزان لازم نمك اضافه كنيد
٦/يك تا دوليوان اب روي ماهيچه ها بريزين و اجازه بدين با شعله كم حسابي پخته شن
ميتونيد به ماهيچه رب گوجه اضافه نكنيد و در انتها سس گوجه درست كنيد و در كنار ظرف غذاتون قرار بدين
نووووش جووووون
🆔
@AshpaziNemone