فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شله_زرد_مجلسی🥧🍮😋
بر خلاف تصور خیلیا، شله زرد واقعا یک دسر راحتُ خوشمزست😍
برنج : یک پیمانه
آب : هشت پیمانه
شکر : ۲ پیمانه
گلاب : نصف پیمانه
زعفران : مقدار دلخواه (بنظرم باید زرد پررنگ باشه)
کره : ۵۰گرم
خلال بادام: مقدار دلخواه
🔴 یک پیمانه برنج با هشت پیمانه آب رو بزارین بپزه یا به اصطلاح شکفته بشه.(مقداری آب جوشیده کنار داشته باشین که اگر نپخت اضافه کنین)
بعد هل و شکر به همراه مقداری از زعفرون دم کرده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم، مجددا مابقی زعفرون و خلال بادامی که با گلاب خیس کردیم رو اضافه میکنیم تا به رنگ دلخواهمون برسه.
مرحله آخر کره رو به شله زرد اضافه میکنیم.
حالا شله زرد رو هم میزنیم تا به غلظت دلخواه برسه و آماده بشه.
به همین راحتی🥰
#آشپزی_نمونه
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpazinemone 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡