بهترین و راحتترین دستور
#پیراشکی_گوشت همینه🥩🥟
فقط کافیه امتحانش کنی عاشق
#خمیر_جادویی خوشمزش میشی بس که نرم و لطیفه 😋
هم تو فر و هم میشه سرخش کرد 🍻
همه مراحل پخت
#پیراشکی گوشت تو فیلم کامل هست 👌😍
پیراشکی گوشت
ارد ۴۰۰ گرم (ارد گندم )
شیر ولرم الیوان (به اندازه ای که گرم اما دست نمیسوزونه )
نمک اق چ
شکر اق چ
روغن ۱/۵ق غ
خمیرمایه فوری اق غ
پنیر پیتزا(مقدار لازم)
.موادگوشتی پیراشکی گوشت (ترکیب پیاز داغ گوشت چرخکرده قارچ فلفل دلمه
ذرت نمک فلفل سیاه آویشن و پودر سیر و رب )(هر مواد دیگه ای هم میتونید به
سلیقه داخلش بزنید )
برای استراحت اولیه خمیر ظرف رو تو فر خاموش گذاشتم تا عمل بیاد
بعد قالب زدن پیراشکی ها هم ده دقیقه روش دستمال بکشید تو سینه فر
استراحت کنه
بعد رومال زرده تخم مرغ 🥚و کنجد بزنید
برای تو فر از ۱۵دقیقه قبل با دمای ۱۸۰درجه گرم کنید
و بعد پیراشکی ها رو به مدت ۲۰تا ۲۵دقیقه بذارید بپزه
اگر روی پیراشکی هاطلایی نشد
۲تا ۳دقیقه آخر گریل روشن کنید تا رویش طلایی بشه 👌😍
#فینگرفود #فستفود #پیراشکی_پیتزایی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡