14.97M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
#ته_چین_کباب_تابه_ای
یکی از انواع #ته_چین که خیلی خوشمزه و متفاوته ، همین #تهچین هست 😋❤️
موادلازم:
گوشت چرخکرده 🥩 ٤٠٠ گرم
پياز🧅 يك عدد
نمك🧂
فلفل قرمز🌶
فلفل سياه
برنج 🍙چهار پيمانه
گوجه رنده شده🍅 من شش تا گوجه رنده زدم
سماق به مقدار لازم
مايه ته چين:
ماست🍶 ۴ ق غ
زعفرون💛 به مقدار لازم
گلاب🌹 يه غ خ
روغن مايع 🥃سه ق غ
مامان مهداگلی میگه اگر میخواین کل برنجتون رو با مایه ی تهچین مخلوط کنید ، مقدار ماست رو کنید یک پیمانه ، یدونه تخم مرغ هم اضافه کنید 🤩💪
#تهچین_مجلسی #آشپزی #کباب_لاپلو
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡