🍑 #مربای_هلو
✍مواد لازم:
🔸دو کیلو هلو
🔸یک کیلو و نیم شکرّ
🔸یه قاشق مربا خوری هل ساييده
🔸سه لیوان آب
🔸دو قاشق غذا خوری آبلیمو
🔸نوک قاشق مربا خوری وانیل
♨️ طرز تهیه
🔻هلو هارو شستم و اجازه دادم خشک بشه و بعد به صورت نگيني برش دادم و بعد شکر و آب رو مخلوط کردم و اجازه دادم حل بشه رو شعله گذاشتم و اجازه دادم بجوشه وقتی جوشید و کمی منسجم شد و سفت شد هلو هارو اضافه کردم و مدادم کف روی مربا رو برداشتم این کار باعث میشه که مربای شما کدر و تیره نشه و در آخر هم وانیل و هل و آبلیمو رو اضافه کردم و وقتی یه جوش زدم خاموش کردم و اجازه دادم خنک بشه و داخل ظرف تمیز ریختم.
🆔 @AshpaziNemone