#کیک_ساده
مواد لازم:
تخم مرغ. سه عدد
شکر.دانه ریز. یک پیمانه
وانیل. نوک قاشق چایخوری
گلاب. یک قاشق غذاخوری
آرد. یک و نیم پیمانه
بکینگ پودر. یک و نیم قاشق چایخوری
شیر داغ. نصف پیمانه
روغن مایع. نصف پیمانه
خلال بادوم ،دسته .یا گردو . به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
شکرو چند پالس با آسیاب بزنید تا ریز بشه .
شکرو تخم مرغ و وانیل مخلوط کنید تا حجیم و کرم رنگ بشه
شیر داغ آروم آروم اضافه کنید همزمان هم بزنید به مدت دو دقیقه
روغن مایه و گلاب اضافه کنید در حد مخلوط شدن بزنید اردو بکینگ پودر طی چند مرحله اضافه کنید تا یک دست بشه .
موادو داخل ظرف دلخواه بریزید داخل فر با دمای ۱۸۰به مدت نیم ساعت بپزید .
یا داخل تابه با دمکنی به مدت چهل دقیقه با شعله ملایم
.