🥄کفگیر حسوم:
🌺موارد مصرف:🔻
⚛آهن يكي از مواد معدني ضروري براي بدن است. شايعترين علامت كمبود آهن، رنگپريدگي، خستگي زودرس، افزايش ضربان قلب، كاهش مقاومت بدن در برابر عفونت ها و كاهش تمركز عملكرد ذهني است
⚛روش استفاده از حسوم
⬇️⬇️ ⬇️⬇️ ⬇️⬇️
حسوم را حين پخت داخل خورشت يا آش و يا آبگوشت و يا آب درحال جوش بگذاريد. در تمام مدت پختن غذا يون آهن بر اثر حرارت وارد غذا شده و اين آهن با خوردن غذا جذب بدن ميشود. در اين روش چون آهن به صورت يون وارد بدن ميشود عوارض مكملهاي آهن موجود در بازار دارويي كه آهن آن به صورت ملكولي به بدن وارد ميشود را ندارد