بهترین مخلفات کنار غذا😍 ✅مواد لازم: نیم کیلو فلفل سبز ۱ بوته سیر نمک ۱ ق چ برای هر شیشه شکر ۱ ق چ برای هر شیشه ۱ استکان سرکه انگور برای هر شیشه ۱ استکان روغن گیاهی برای هر شیشه لیمو ترش فلفل هارو شسته روی پارچه خشک میکنیم، با چاقو سرش رو میبریم و به ۲_۳ قسمت تقسیم میکنیم، بوته سیر رو پوست میکنیم کمی خورد میکنیم، فلفل هارو داخل بطری میریزیم وسطش هم سیر میریزیم ،داخل بطریها ۱ قاشق چای خوری نمک و شکر میریزیم و بعد بهشون یک استکان سرکه انگور و روغن گیاهی اضافه میکنیم در آخر هم روشون لیمو میزاریم و دربش رو میبندیم، روزی چند بار ترشی هارو تکون میدیم تا مزه فلفل ها خارج بشه ، داخل آفتاب بزارین زودتر رنگ میگیره، بعد یک هفته آماده س بعد بطری هارو ببرین و داخل شیشه بریزین تا یکسال داخل یخچال هم میمونه. #فلفل_تند #ترشی_فلفل #آشپزی ‌▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳