#خوراک_مرغ_سلطاني
سينه مرغ بدون استخوان : 6 عدد قارچ خرد شده : 250 گرم کره : 30 گرم فلفل دلمه اي قرمز و سبز : 2 عدد کره اضافي : 60 گرم خامه : 300 ميلي ليتر زرده تخم مرغ زده شده : 4 عدد
چطور بپزم:
سينه هاي مرغ را به دلخواه خرد مي کنيم . کره را در ماهي تابه بزرگي آب کرده و قارچ و فلفل دلمه اي خرد شده را به آن اضافه مي کنيم تفت مي دهيم تا نرم شود و کره اضافي را در ماهي تابه آب کرده سينه هاي مرغ را در آن ميريزيم تا سرخ شود و طلايي رنگ شود . سپس خامه را به آن اضافه کرده و مي گذاريم بپزد تا گوشت مرغ نرم شود . ماهي تابه را از روي حرارت برداشته ، زرده هاي تخم مرغ زده شده ، قارچ و فلفل سرخ شده را به آن اضافه مي کنيم دوباره روي حرارت ملايم قرار داده و هم ميزنيم تا مواد کاملا مخلوط شوند
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺
@Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙