💢 کافئین
🔷 آلکالوییدی که مقدار آن در قهوه بسیار فراوان است (بین ۱ تا ۲٫۵ درصد وزن دانههای قهوه).
#کافئین موجود در قهوه مانع خورده شدن آن توسط حیوانات و حشرات میشود!
این ماده در بدن جایگزین آدنوزین میشود. زمانی که آدنوزین به ذهن نرسد انسان هوشیار شده و احساس خستگی ندارد و فرد احساس خوابآلودگی نمیکند.
https://eitaa.com/joinchat/848232818C1a3a533446