سلام جناب شریفی عزیز
با این دستور که فرموده بودید کیک درست کردم و بی زحمت یه راهنمایی ازتون می خوام.
اول اینکه فرمودید مخمر رو تو ماکروفر بعد از مدتی غیر فعال می کنید، سوالم اینه که بعد از چند روز و اگه فعال نشه چی میشه؟
سوال دوم اینکه کیک بنده الان سه روز در دمای معمولی خونه و در حال تخمیر هستش و بوی ترشیدگی هم می ده. با این شرایط زنبور اونو مصرف می کنه؟
البته یه توضیح بدم من بجای آرد ذرت از سویا استفاده کردم و مثل شما از سرکه خمری دستساز خودم داخلش زدم.
ممنون از راهنمایی های شما