➕چگونه حالات چهره بر علاقه به غذا تأثیر میگذارد؟!
🍽 انسانها با تماشای دیگران میآموزند که کدام رفتار نتیجه میدهد و کدام نه. افراد ممکن است از یکدیگر به عنوان راهنما استفاده کنند تا تعیین کنند چه چیزی و چه مقدار بخورند. این موضوع، مدلسازی اجتماعی نامیده میشود و یکی از قوی ترین تأثیرات اجتماعی بر رفتار خوردن است.
👨⚕️در یک مطالعه جدید، محققان بریتانیایی بررسی کردند که آیا مشاهده حالات چهره دیگران (حالتهای مثبت، خنثی و منفی) در حین خوردن کلم بروکلی خام بر علاقه و تمایل زنان جوان به خوردن کلم بروکلی خام تأثیر میگذارد یا خیر.
✅ نتایج نشان داد مشاهده حالات منفی چهره دیگران در حین خوردن کلم بروکلی خام، علاقه بزرگسالان را به این سبزی کاهش می دهد. این تحقیق نقش مدلسازی اجتماعی را در تأثیرگذاری بر ترجیحات غذایی روشن میکند و میتواند به پذیرش سبزیجات کودکان نیز گسترش یابد.
🆔
@CogniPlus