قيمه يه غذاى ايرانى خيلى خوشمزه ست كه خيلى هم راحته 😃
نكته ش اينكه ك فقط بايد لپه ها تو خورشت له نشه كه اگر لپه رو از قبل خيس كنيد و بعد با روغن تفت بدين و براى خوش عطر شدنش بهش زعفرون و زردچوبه بزنيد
هيچ وقت لپه هاتون ديگه تو خورشت له نميشه
فقط يادتون نره ك اصلا نياز نيست لپه ها حسابى سرخ شن
براى طعم خود خورشت هم من بهش نمك پودر دارچين زردچوبه و يكم پودر زنجبيل هم ميزنم اب جوش اضافه ميكنم و ميزارم ٢-٣ ساعت خورشت جا بيوفته
اب ليمو ترش تازه هم در آخر به خورشت اضافه ميكنم كه شما ميتونيد از ليمو عمانى هم استفاده كنيد .
🥩|@Cooking_Mf