🥘موادلازم:🥘 گوجه فرنگى ١كيلو گوشت خورشتى ٤٠٠ گرم فلفل دلمه اى ٢عدد پياز مربع خرد شده ٢عدد سير چند حبه جعفرى ٣٠ شاخه 🥙🧆طرز تهيه:🧆🥙 ابتدا تابه از قبل گرم كرده كمى روغن مى ريزيم پيازرا تفت داده بعد گوشت را اضافه كرده و با هم كمى تفت مى دهيم.گوجه فرنگى و سير را با هم در خرد كن مى ريزيم تا كاملاً يكدست شود سپس به گوشت اضافه كرده فلفل دلمه اى خرد كرده و جعفرى خرد كرده را هم مى ريزيم درب تابه را گذاشته به مدت ٢ساعت تا كاملاً گوشت بپزد و جا بيوفتد در مرحله اخر بعد پخت گوشت كمى نمك مى ريزيم و آماده سرو است. 👨‍🍳 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝