کاهش خطر ابتلا به آلزایمر با نوشیدن قهوه ! 🔹نتایج یک مطالعه طولانی نشان داده که نوشیدن مقادیر زیاد قهوه،احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش میدهد. محققان دانشگاه ادیت کوان استرالیا معتقدند: مصرف بیشتر قهوه با کُند کردن روند تجمع پروتئین آمیلوئید در مغز، عاملی کلیدی در ایجاد بیماری آلزایمر، مرتبط است 🔹دکتر «سامانتا گاردنر»، محقق اصلی این مطالعه، گفت: این نوشیدنی می تواند به ویژه برای افرادی که در معرض خطر زوال شناختی هستند اما هیچ علامتی ندارند، مفید باشد. وی افزود: اگر متوسط فنجان قهوه ای که در خانه تهیه می شود 240 گرم باشد، افزایش آن به دو فنجان در روز میتواند به طور بالقوه زوال شناختی را تا 8% پس از 18 ماه کاهش دهد. 🌿