فواید ویتامین B1 را بشناسید ویتامین B1 یا تیامین برای آزاد کردن انرژی از چربی‌ها، پروتئین‌ها و کربوهیدرات‌ها مورد نیاز است. این ویتامین، اعمال متابولیکی مختلفی را در سیستم اعصاب، سلول‌های خونی و عضلات انجام می‌دهد. همچنین برای رشد بچه‌ها و باروری در بزرگسالان ضروری است. از دیگر فواید این ویتامین: به تبدیل گلوکز به انرژی کمک می کند به سوء هاضمه کمک می‌کند برای عملکرد صحیح قلب بسیار مفید است توانایی مغز را زیاد می‌کند منابع ویتامین B1 عبارتند از: برنج قهوه‌ای تخم آفتاب گردان نخود جو لوبیا نان‌های سبوس دار مغزها لبنیات گوشت قرمز