🌸🍃
🍃
🔖غذاهای مناسب فصل بهار(بخش اول)
🔷خوردن آش آلو، آش سكنجبین، آش انار، آش دوغ (آشهای رو به خنك)، آشهای حاوی آب یا عصاره زرشك یا انار یا سماق در فصل بهار مفید است. این آشها بهتر است بیشتر حاوی سبزیجات تازه و دارای مقدار کمی لپه و برنج باشند. میتوان گوشتهای لطیفی مثل بال یا گردن مرغ یا مختصری از گوشت چرخ کرده و قلیه شده بره در آن استفاده نمود.
🔷در نیم ساعت آخر پخت آش، یكی از موارد گفته شده (مثلا یك فنجان آبغوره، آب انار، آب زرشك، سكنجبین ملس یا آب لیمو) را میتوان اضافه نمود. میتوان به آشها تنوع داد و هر روز یكی از این موارد را اضافه كرد.
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه