[•
#خانمےڪه_شماباشے👜•]
👩🏻🍳👱🏻♀
.
.
راتــای مــــرغ🐣🐥
مــــواد لازم :
1⃣ نان تـســ🍞ـت
2⃣ سینه مرغ پخته شده
3⃣ خیــ🥒ــار شور
4⃣ جعـــ☘ـفـری خرد شده
5⃣ ذرتـــــ🌽ــــ
6⃣ سیـب زمینـ🍟ـــے آبپز شده
7⃣ سس مایونز
8⃣ نمک، فلفل سیاه و آویشن
سینه مرغ پختہ شده رو به صورت ریز خرد مےکنیم
سیب زمینے رو رنده مےکنیم و
خیار شور و جعفری و
ذرت و نمک، فلفل، آویشن و سس رو بهش اضافه ڪرده
و همه رو مخلوط مےکنیم و یک ساعت داخل یخچال قرار مےدیم
نون های تست رو با ڪاتـــرهای دلخواه یا قالب هاے مختلف برش ميدیم و
ڪاتــر رو روی نون برش داده شده گذاشته و از مواد مرغی برداشته و روی نون تست میریزیم و با پشت قاشق کاملا صاف و منسجم مےکنیم.
برای خارج کردن هم کمے ڪاتـر رو بلند کنید و با کمک قاشق از کناره ها به سمت پایین فشار بدین تا خیلی راحت خارج بشه و بعد تزیین کنین😍.
این فینـــگر فـود خیلی راحت و بی دردسر
و مناسب برای مهمونی ها و تولد هاست
میتونین موادش رو هم بنا به ذائقتوݩ
تغییر بدین مثلا به جای جعفری از
پیازچه استفاده کنید یا از تن ماهے و انواع سبزیجات دلخواه(قارچ، فلفل دلمہ اے و ...)
#پیشنــهــاد_ســـرآشپـــز :✋😇💞🍃
میتونید خیار شور رو حذف کنین و
به مواد گردو و یا پستہ اضافه ڪنین
ڪہ در اون صورت
راتای مرغ و گردو
یا راتای مرغ و پستہ
خواهید داشت.😋
.
.
👩🏻🍳👱🏻♀
یہ عالمہ نڪتہ ،جانمونے😍👇
[•👒•]
@heiyat_majazi