دنده کباب به همراه سبزیجات 😍😋
دنده گوسفندی رو با ادویههای زیر مزهدار کنید:
پاپریکا شیرین: ۲ قاشق کوچک
اورگانو (یا آویشن): ۲ قاشق کوچک
پودر سیر: ۲ قاشق کوچک
نمک
فلفلسیاه
روغن زیتون
خوب ماساژ بدید تا همه جای گوشت مزه دار بشه و هر طرف اون رو ۲ دقیقه داخل ماهیتابه داغ سرخ کنید.
سیبزمینی، پیاز، سیر، قارچ، کلم بروکلی و گوجه رو داخل ظرف فر بریزید، نمک، فلفلسیاه، اورگانو، روغن زیتون و لیمو بزنید. دنده رو بعد از سرخ کردن روی سبزیجات بزارید و به مدت ۹۰ دقیقه داخل فر با دمای ۲۲۰ قرار بدید