#نان_پاسکا
موادلازم👇🏻
آرد۲پیمانه
خمیرمایه 1قاشق غذاخوری
شکر 1قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۳عدد
شیر1پیمانه
کره 100گرم
وانیل یک قاشق چایخوری
کشمش نصف پیمانه
ترایفل وخامه برای تزئین
نکته👇
•این نون رومیتونیدتوی قالب کیک یاکپسول های مافین یا کاپ کیک هم درست کنید...
•اگه توی قالب کیک درست میکنید کف قالب رو چرب وآرد پاشی کنید...
•این خمیر مقداری چسبناک هست پس زیاد اضافه کردن آرد باعث میشه بافت سفتی پیدا کنه..درحدی که به دست نچسبه ارد اضافه کنید نه بیشتر....
•شیر ولرم باشه...
•تخم مرغ به دمای محیط رسیده باشه
•خمیرمایه تازه باشه...
•کره رو ذوب کنید و اجازه بدید از حرارت بیفته وبعد اضافه کنید..
•نون ها رو در دمای 180درجه بمدت 30دقیقه بپزید....