اینم کیک مناسب فصل که هر چقد از خوشمزگیش بگم کم گفتم حتما نظر قشنگتو بگو😍😋
✅مواد لازم
توت فرنگی به مقدار لازم پنج تا هفت عدد
شکر ۱۰۰ گرم
کره ۸۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
آرد ۱۸۰ گرم
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
شیر ۱۲۵ میلی لیتر
✅اول شکر و کره هم دمای محیط رو با هم خوب مخلوط کنید
بعد تخم مرغو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید بعد هم شیر هم دمای محیط رو اضافه کنید حسابی مخلوط کنید در آخر هم آرد و بکینگ پودر رو طی چند مرحله اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
قالب رو چرب و آرد پاشی کنید بهتره قالبتون تخت باشه
بعد هم مایع کیک رو بریزید و روشو صاف کنید و توت فرنگی اسلایس شده رو روش بچینید بعد هم روشو شمر بپاشید
بزارید داخل فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه
من تو توستر درست کردم نیم ساعت اول المنت پایین دمای ۱۶۰ پنج دقیقه آخر المنت بالا رو روشن کردم تا روش برشته بشه
🌟