فوت و فن یه الویه خوشمزه با یه تزیین خاص و دلبر😍😋
سلام بروی ماهتون چطورمطورین الویه که همه عاشقشن توی مهمونی هام که خیلی خاطر خواه داره پس چه بهتر که خیلیم خوشمزه خوشگل باشه این اموزشو ازدست نده😊😍
موادلازم:
سیب زمینی چهار عدد
سینه مرغ پخته شده
هویج دو عددپخته
تخم مرغ دوعدد
کالباس به مقدار لازم(اختیاریه من بخاطر مزه خاصش میزنم خیلی خوشمزه میشه)
خیارشور به میزان لازم
نخود فرنگی پخته
سس مایونز
ماست چرب یک ق غ( ترکیبش باسس عالیه البته اجبارینیس)
اب لیمو تازه(ابلیمو هم میشه ولی اب لیموی تازه یه چیز دیگس )
مرغو به همراه پیاز و نمک و هویج گداشتم پخت وبعد ریش ریشش کردم سیب زمینی هارم گذاشتم پخت و بعد خوب با گوشت کوب کوبیدم وخیارشور خردشده وهویج پخته رنده شده وتخم مرغ رنده رو اصافه کردم ودر اخر نخود فرنگی پخته شده وکالباس خردشده اصافه کردم وبعد برای سسش نمک اب لیمو تازه و ماست و سس مایونزو باهم مخلوط کردم وداخلش ریختم و مقداری هم از اب مرع داخل الویه ریختم که مزشو عالی میکنه و خوب هم زدم و گذاستم یخچال تا خوب مزه داربشه
🍓🍓برای تزیین و چهارتا هویج و پختم و حلقه کردم