#یک_لقمه_کتاب
📌 سیخِ جَنجِریک مَیَه، که شیرو فَلَه گَردَه!
( !Six-e janjerik may eke s ̌iru ̅ fale garda )
چوب جنجریک لازم است که شیرها به فلّه تبدیل گردد! برای هم زدن شیر و تبدیل آن به فلّه چوب جنجریک لازم است. برای انجام این کار افراد فرز و چابک و ابزارکار مناسب نیازمند است. توضیح اینکه: جَنجِریک، گیاهی خودرو و بیابانی و خاردار با ساقه ی دراز و باریک به رنگ سفید است که درمحله های مالداری برای نشان کردن شیر یا هم زدن ازآن استفاده می کنند، مجازاً فرد لاغر اندام و باریک یا هر چیز سست وکم استقامت را گویند. همچنین از این گیاه خودرو برای گرم کردن شیر و درست کردن فله نیز استفاده می شود. چون جنجریک آتش کم وشعله زیاد دارد برای تهیه فله از آن استفاده می کنند.
📚 رمضان کاهی | دُرّ دیارِ زعفران
🔸 این اثر ارزشمند در مجموعه کتابخانه امام رضا(ع) موجود است.
لینک عضویت در کانال کتابخانه امام
رضا(ع) 👇
https://eitaa.com/Imamreza_Library