حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
#آشپزی_اسلامی
یه غذای خوشمزه و همه پسند
#مرصع_پلو😍
🥣مواد لازم:
فیله مرغ به تعداد لازم
برنج ارگانیک ۴پیمانه
خلال بادام نصف پیمانه
خلال پسته نصف پیمانه
زرشک نصف پیمانه
خلال پوست پرتقال نصف پیمانه
هویج یک عدد بزرگ
کشمش نصف پیمانه
ادویه نمک طبیعی وفلفل نصف ق چ خ
زعفران مقداری
شکر قهوه‌ای مقداری
کره محلی و روغن ارده کنجد
هل ۲عدد
گلاب نصف پیمانه
🥢طرز تهیه:
👈🏻فیله هارو با زعفران و ادویه حسابی ماساژ بدین ویه ساعت بزارین تا مزه داربشه.
👈🏻تو این فاصله خلال پسته وبادام رو با گلاب وباقی مواد رو با آب خیس کنید هویج رو رشته ای رنده کنید و با کمی اب کره وابلیمو بزارین کمی بپزه وبعد تفتش بدین...
👈🏻خلال پسته وبادام روهم جدا کمی تفت بدین زرشک رو با کمی شکر قهوه ای وکشمش رو هم یه تفت کوچیک بدین.
👈🏻پوست پرتقالم چندبار بجوشونید وابش رو عوض کنید وبا کره شکر وکمی زعفران تفت.بدین...برنج روابکش کنید ته دیگ مورد نظر روبزارید وروش ۲تاهل بزارین تادم بکشه ..
👈🏻فیله هارو مثل تصویر رول کنید وباخلال چوبی فیکس کنید وداخل روغن باحرارت نسبتا بالا تفت بدین تا اب نندازه.
👈🏻وبعد داخل ظرف سروتون به دلخواه تزیین کنید.ودراخر روی فیله ها روغن محلی بدین
نوش جان 🥰💕
🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c