#آشپزی_اسلامی
🫕کاچی بعد از زایمان
🥣
مواد لازم:
تخم شوید، خردانه، بادیان، زیره سیاه، نبات قهوه ای، قرص کمر، جوز، روغن زرد، آرد سنجد یا آرد برنج، سیاه دانه.
🥢
روش پخت:
همگی مواد را آسیاب کرده و یک تا دو عدد قرص کمر را نیز جدا آسیاب و الک کنید و به آن بیافزایید.
👈🏻آرد برنج یا سنجد را تفت داده سپس قرص کمر را به آن می افزاییم و با
روغن زرد تفت می دهیم.
یک قاشق از ادویه فوق الذکر را با کمی زرد چوبه به آن اضافه کرده و برای شیرین کردن آن از نبات شکر سرخ استفاده می کنیم.
فوق العاده خوشمزست
نوش جان 🥰💕
🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c